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ذهب سوس

Notre histoire : des femmes, une pierre et un arganier

«ذهب سوس» est une coopérative féminine qui travaille près d’Agadir depuis 2009 et vous vend directement, sans intermédiaires.

Tout a commencé avec sept femmes et une petite pièce

En 2009, sept femmes de villages près d’Agadir se sont réunies pour vendre de l’huile d’argan à un prix juste, plutôt que de la céder à bas prix aux intermédiaires. Elles cassaient les noix avec des pierres, comme leurs mères avant elles, et nous perpétuons encore cette méthode aujourd’hui.

Aujourd’hui, la coopérative emploie plus de trente femmes. À l’huile, nous ajoutons de l’amlou préparé selon des recettes maison : des amandes grillées, du miel et un peu de patience.

Fondation
2009
Lieu
Agadir
Employées
+30
Des femmes de la coopérative travaillent ensemble pour casser les noix d’argan
Une femme moud avec une meule traditionnelle en pierre
Une employée de la coopérative sourit

La qualité est inscrite sur chaque bouteille

Ne nous croyez pas sur parole. Chaque lot est analysé et chaque bouteille porte une étiquette d’identification.

  • Analyse de l’acidité

    Nous mesurons le taux d’acidité de chaque lot dans un laboratoire spécialisé. Notre huile alimentaire est bien en dessous de la limite autorisée pour l’argan vierge extra (0,8 %).

  • Date de pression

    Nous inscrivons la date de pressage et le numéro de lot sur chaque bouteille, pour que vous sachiez quand votre huile a été pressée et jusqu’à quand la consommer.

  • Certificat d’origine

    Tous nos produits sont issus de noix d’argan récoltées dans le Souss, et la coopérative en documente la provenance lot par lot.

Identifiant du flacon

Produit
Huile d’argan alimentaire 250 ml
Numéro de lot
SS-2503-14
Date de pression
14 mars 2025
Coopérative
Femmes d’Ida Outanane
Taux d’acidité
0.3٪
Méthode de pressage
À froid, après une torréfaction lente

Exemple d’étiquette que vous trouverez sur votre bouteille.

Pots en verre et emballages en papier réutilisables

Nos valeurs sont simples, et nous les faisons vivre chaque jour

  • Commerce équitable

    Nous achetons les noix aux femmes à un prix juste et transparent, et partageons avec les travailleuses les revenus de chaque production.

  • Des emballages réutilisables

    Des bouteilles en verre ambré, des pots et des paniers en osier qui trouveront leur place chez vous, sans plastique superflu.

  • Respect de l’arbre

    Nous ne cueillons pas les fruits sur les arbres : nous ramassons uniquement ceux qui sont tombés, pour préserver la forêt d’arganiers pour nos enfants.

Découvrez la différence à votre table cette semaine.

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